La marbacoa (Mesa y mantel)
La marbacoa (Mesa y mantel)
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

La marbacoa (Mesa y mantel)

di Toni García Ramón (Autore) ,
Óscar Manresa (Autore)
DEBATE, 2026
9,99 € +100 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


Las mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla. Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pescados y mariscos con la célebre parrilla es lo que se ha denominado «marbacoa». Con más de treinta recetas, el chef Óscar Manresa y el periodista Toni Garcia Ramon reivindican las virtudes de los productos del mar en un terreno poco explorado en los libros de cocina.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9791387600891

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